古代から続く日本の製塩法に基づき、南国の島、沖縄県粟国島のミネラルたっぷりの海水の素材と、職人の熱い情熱と心意気で、20年余りかけた研究の末、誕生した【海の結晶】です。
■内容量:250g×2個
■原材料:海水(沖縄県粟国島)
■保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存して下さい。
■配送方法:メール便
【製造方法】
原材料名:海水(沖縄県粟国島)
工程:逆浸透膜、天日、平釜
<メール便のご注意点!>
⇒代金引換でのお支払いはできません。
⇒日、時間帯のご指定はできません。
⇒お届けは発送日より約3〜7日程度かかります。
⇒ポストへの投函となります。(レターパック500の場合は対面でお渡し。)
⇒配送時の破損・紛失・盗難などの保障は致しかねます。
⇒同梱がある場合は、別途、送料が加算されますのでご注意下さい。(メールにて合計金額をお知らせ致しますので、ご確認下さい。)
※台風等の天候不良により沖縄からの船便が欠航となった場合、発送から到着まで1週間以上かかる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
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![]() ![]() 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 73.4g マグネシウム 1660mg カルシウム 250mg カリウム 480mg 鉄 0.62mg ヨウ素 450μg リン 0.05mg ホウ素 0.45mg リチウム 0.70mg ケイ素 0.50mg ※測定値:製法上成分にばらつきが生じることがあります。 ![]() 匠の技が育てた生成り色の塩 粟国の塩は、エメラルド色の珊瑚礁の海からくみ上げた海水を、15,000本の竹枝がつるされた、高さ10mの採かんタワーに流し、風と太陽熱で7日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間薪を燃やし煮詰めた後、脱水層でさらに4日間水分を蒸発させ、それから6日間乾燥し、約2半月かけて作られます。 ※季節や気候により、毎日できる度毎に多少の色の違いはありますが、成分的には大きな違いはありません。これも自然の特徴です。 ◇ご注文について
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昭和29年から68年続く東京都飯田橋の老舗中華料理店「おけ以」。
5年連続ミシュランガイド、食べログ餃子部門全国1位の超人気店、
1日に1300個売れる焼き餃子は行列に並ばないと食べられない程です。
・2018年〜2022年5年連続ミシュランガイド掲載
・食べログ餃子部門全国1位
・テレビ朝日マツコ&有吉かりそめ天国お取り寄せ餃子ランキング1位
・他日本テレビ櫻井翔さんMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでも紹介。多数メディアで話題沸騰中!
人気の餃子は独自の製法で仕込みに3日、熟成に時間をかけて作った餡を手作りのモチモチした皮で包み込んでいます。
ジューシー&ボリューミーな超人気店の「おけ以」餃子をお手軽にお取り寄せでどうぞ!
昭和29年から68年続く東京都飯田橋の老舗中華料理店「おけ以」。
5年連続ミシュランガイド、食べログ餃子部門全国1位の超人気店、
1日に1300個売れる焼き餃子は行列に並ばないと食べられない程です。
・2018年〜2022年5年連続ミシュランガイド掲載
・食べログ餃子部門全国1位
・テレビ朝日マツコ&有吉かりそめ天国お取り寄せ餃子ランキング1位
・他日本テレビ櫻井翔さんMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでも紹介。多数メディアで話題沸騰中!
人気の餃子は独自の製法で仕込みに3日、熟成に時間をかけて作った餡を手作りのモチモチした皮で包み込んでいます。
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※ご注文の確定タイミングにより、在庫が確保できない場合がございます。
「ご注文を確定」する際に再度ご確認ください。
ミツカンの業務用黒酢。国産玄米だけを使用し、旨み成分を豊富に含んだ、芳醇で個性豊かな味わいのお酢です。
【ミツカン オススメ】国産玄米だけを使用し、玄米由来の旨味成分を豊富に含んだ、芳醇で個性豊かな味わいのお酢(ビネガー)です。くせが少なく、やわらかな酸味が特長です。黒酢の個性が活かせる適度な風味とコクがあり、和食・中華等に使いやすい品質です。使用例:酢豚、甘酢あんかけ、ぎょうざ、点心のつけだれ、豚の角煮、酢の物、カクテル等※本製品は、業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。
食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 酢・ビネガー > 黒酢
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ミツカンの業務用黒酢。国産玄米だけを使用し、旨み成分を豊富に含んだ、芳醇で個性豊かな味わいのお酢です。
【ミツカン オススメ】国産玄米だけを使用し、玄米由来の旨味成分を豊富に含んだ、芳醇で個性豊かな味わいのお酢(ビネガー)です。くせが少なく、やわらかな酸味が特長です。黒酢の個性が活かせる適度な風味とコクがあり、和食・中華等に使いやすい品質です。使用例:酢豚、甘酢あんかけ、ぎょうざ、点心のつけだれ、豚の角煮、酢の物、カクテル等※本製品は、業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。
食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 酢・ビネガー > 黒酢
ミツカン 黒酢は国産玄米だけを使用し醸造して作った、芳醇で個性豊かな味わいの米黒酢です。
玄米由来のうまみ成分を豊富に含んでいる黒酢です。
ミツカン 黒酢の個性が活かせる適度な風味とコクがあり、くせが少なく、やわらかな酸味が特長です。
黒酢豚、黒酢あんかけ、中華ピクルスなどの中華料理や、野菜のサンラータンなどのエスニック料理、酢の物などの和食にも使いやすい品質です。
※ミツカン 業務用黒酢は業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。