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かつて“幻の大島にがり”と呼ばれたほど貴重な、国産の天然にがりです。国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁(にがり)です。多くの“こだわりの豆腐屋さん”でも使われています。ご家庭でも、甘くてコクのある、あの昔なつかしい、おいしい豆腐がよみがえります!

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かつて“幻の大島にがり”と呼ばれたほど貴重な、国産の天然にがりです。国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁(にがり)です。多くの“こだわりの豆腐屋さん”でも使われています。ご家庭でも、甘くてコクのある、あの昔なつかしい、おいしい豆腐がよみがえります!

「海精にがり」は、伝統海塩「海の精」の生産工程でできる伝統苦汁(にがり)です。原料は美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島の黒潮が運ぶ海水100%です。他のニガリや添加物は一切使用していません。成分は80種類以上の無機元素を含む海水を濃縮しているため、カリウムをはじめ塩化マグネシウム、カルシウムなどを豊富に含んでいます。

さまざまな塩類をバランスよく含んでいるため、ただ豆腐を固めるだけでなく、大豆(豆乳)の甘味や旨味を引き出し、コクのある美味しい豆腐が出来上がります。その他、高純度食塩の味を栄養を補う調味料としてもお使いいただけます。

海の精 海精にがり 200ml × 6本2,880円

【大阪王将】ニンニクスタミナガーリックセット 送料無料 (炒飯 チャーハン 冷凍 餃子 取り寄せ 水餃子 羽根つき 仕送り テレワーク 父の日 プレゼント ギフト)
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◆大阪王将ニンニクスタミナガーリックセット
レンチン調理で時短、手間いらず!テレワークの昼食にもオススメ♪

【内容量】
・ガーリック炒めチャーハン(210g)×6袋
・羽根つきスタミナ肉餃子12個入(281.2g)×2袋
・スタミナ肉ニラ水餃子(285g)×2袋

【保存方法】冷凍(-18℃以下)保存
【賞味期限】約150日

【冷凍便送料について】
送料無料商品&6,480円以上の場合でも、下記の地域は別途プラス料金を頂戴いたします。
●北海道+1,080円(税込)
●沖縄県+1,350円(税込)




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※一部地域は別途送料かかります。

●鎮江香酢 (中国黒酢)

長時間発酵によるコクとまろやかな酸味が特徴の中国を代表する伝統的な黒酢です。
水餃子、小龍包につけたり、そのほか中華料理全般にお使いいただけます。

内容量:500ml
原材料名:もち米、小麦ふすま、食塩、砂糖
保存方法(未開封):直射日光を避け常温で保存して下さい

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